אני דיקלה גל־עד, אשת אמנויות במה רב־תחומית, יוצרת שחיה ונושמת את עולם הבמה והיצירה. לאורך השנים אני פועלת בתחומי השירה, הקריינות והתיאטרון — גם על קדמת הבמה וגם מאחורי הקלעים — מתוך אהבה עמוקה לאמנות ולחיבור האנושי שהיא יוצרת. אני שרה, מלחינה, כותבת, מביימת, משחקת ומנחה, וכל פרויקט עבורי הוא הזדמנות לספר סיפור, להעביר רגש וליצור חוויה אמיתית שנוגעת בקהל. היצירה שלי משלבת מקצועיות, דיוק אמנותי, יצירתיות בלתי נגמרת והרבה חום ואנושיות. אני מאמינה בכוחה של הבמה לחבר בין אנשים, לרגש, לעורר השראה ולהשאיר חותם. בכל הופעה, קריינות או יצירה שאני לוקחת בה חלק, אני מביאה את הלב, הניסיון והאהבה הגדולה שלי לעשייה — כדי ליצור רגעים שנשארים הרבה אחרי שהאורות כבים.
אנחנו כאן כדי לקחת את האוכל הכי ישראלי שיש – ולהפוך אותו לחוויה. אצלנו תמצאו פלאפל טרי בעבודת יד, לצד מנות אהובות כמו שניצל, שקשוקה, סביח, קציצות ירק, חביתות וחביתות ירק, חזה עוף וצ’יפס – הכול מוכן במקום, מחומרי גלם איכותיים ועם הרבה תשומת לב לפרטים הקטנים. העסק שלנו נולד מתוך אהבה לאוכל פשוט שעושים כמו שצריך, ומתוך רצון לחדש ולרגש. לכן מעבר לתפריט הקבוע, תמיד תמצאו אצלנו גם הפתעות חדשות, רעיונות מיוחדים וטעמים שמגיעים ונעלמים – כי אוכל טוב צריך להפתיע. זה לא רק פלאפל. זו גישה. זו תשוקה. זה טעם שחוזרים אליו.
הכנה במקום, מנות טריות שיוצאות חמות, שירות מהיר ואוכל שמוכן בדיוק כמו שצריך – לאכול במקום או לקחת ולהמשיך.
מעבר לתפריט הקבוע, אנחנו מחדשים כל הזמן עם מנות מיוחדות והפתעות שמגיעות לזמן מוגבל – כי אוכל טוב צריך לרגש.
פלאפל בעבודת יד לצד שניצל, שקשוקה, סביח, חזה עוף, חביתות, קציצות ירק וצ’יפס – כך שכל אחד מוצא את המנה שלו.
אוכל פשוט שעשוי ברמה גבוהה, חומרי גלם איכותיים, ואווירה שכיף לחזור אליה שוב ושוב
מתכון ייחודי ובלתי מתפשר שמייצר חוויה יוצאת דופן. מי שטועם – זוכר, חוזר, וממליץ. לקוחות מעידים על טעם שלא פגשו לא בארץ ולא בעולם.
כל המנות מוכנות במקום מחומרי גלם איכותיים, עם הקפדה על כל פרט. מעבר לפלאפל – תפריט רחב ועשיר שמתאים לכל אחד ולכל רעב.
מיקום מרכזי וקל הגעה, מתאים גם לאוכל על הדרך וגם לישיבה. אפשרות להזמנות בכמויות לאירועים ומשלוחים, יחד עם חידושים והפתעות שלא נותנים להשתעמם.
WhatsApp us